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脆冠梨

翠冠梨

發布時間: 2018-05-23 10:39 


翠冠梨是蜜梨,比北方的鴨梨及碭山酥梨早2至3個月上市。產于橫立山。平均單果重250克,可達325克,果肉細嫩而松脆,耐貯運,符合出口標準。
翠冠梨稱“六月雪”,果皮細薄、肉脆汁多、味濃鮮嫩、 汁豐味甜。
翠冠梨屬砂梨系,果實近圓形,果形指數0.96,黃綠色、果肉雪白色、肉質細嫩
 、柔軟多汁、化渣,石細胞極少,味濃甜,可溶性固形物含量12—14%,品質上等,單果重200克,******500克,果實可食率96%,七月上中旬上市,果實扁圓,果面潔凈,果肉呈白色,果核小肉厚質細嫩爽,汁豐味甜,風味帶蜜香,別有滋味,有「百果之宗」的美譽。該品種成熟期早,果實生育期110天,本地區7月下旬成熟,比黃花梨早20余天,比北方鴨梨早2個多月;果大,平均果重230克以上,******可達450克。

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